ムツゴロウ

今回は広島県呉市広駅前にある「ムツゴロウ」さんにお邪魔しました！
以前行かせていただいたときはムツゴロウラーメンをいただきました😋
今回は辛いラーメンに挑戦してみました😉

ご挨拶

どうも！
広島県呉市阿賀中央にある気軽に来られる整体院の呉の羽ばたき整体院です！
羽ばたき整体院ではマッサージではなく、ぼきぼきやぽきぽきしない整体を行っています。
産後の骨盤矯正も行っており、歪みのある姿勢、腰痛、肩こり、膝・首の痛みがある方や「仕事や家事、育児で身体が痛い、疲労がある。」「子供を預けられないから、託児できる整体院を探している。」とお悩みの方にも来てくださっています！

辛みとうまみがクセになるラーメン🍜

今回食べたのは「ジャンラーメン」。
見た目からして赤みのあるスープで、いかにもパンチがありそうな一杯です。

まずスープを一口。
ピリッとした辛さが舌に広がったあと、すぐにコクのある旨みが追いかけてくる味わいで、ただ辛いだけではなく、しっかりとした深みを感じます。辛さの中に旨みがあるので、ついもう一口…とレンゲが止まらなくなるタイプのスープでした。

麺にスープがよく絡んで、食べ進めるほどにじんわり汗が出てくるような心地よい辛さ。辛いものが好きな人にはかなり満足感がありそうです。

そしてこのラーメン、ライスとの相性がかなり良いのも印象的でした。
少し濃いめの旨辛スープなので、ご飯と一緒に食べるとちょうどよく、ラーメン→ご飯→ラーメン…と箸が止まらなくなります。

個人的には「辛いけど旨みがしっかりあるラーメン」という印象で、辛いラーメンが好きな方や、ラーメンとライスをがっつり楽しみたい人にはおすすめの一杯だと思いました😋🍜